Talk Chopp com a Lupulinário recebe a cervejaria Aqueles Caras

A cervejaria carioca Aqueles Caras é a próxima convidada do Talk Chopp com a Lupulinário. O bate-papo cervejeiro será realizado no dia 27 de setembro, às 18h,  no bar Il Piccolo Biergarten, na Lapa (RJ). A entrada é franca.

Na oitava edição do evento, a Aqueles Caras apresentará o rótulo Godverdomme, uma Belgian Ale com adição de casca de laranja, sementes de coentro e lupulagem tardia de Citra.

O nome da cerveja é um palavrão em holandês que, traduzido para o inglês, soaria como “god damn it”.

Foi essa palavra que Debbies, holandesa e sócia da cervejaria, disse quando soube da adição de Citra em uma receita belga, que ela, inicialmente, achou uma heresia. No Talk Chopp você vai saber porque ela estranhou o lúpulo escolhido para a Godverdomme  e outras histórias sobre a Aqueles Caras que vai sortear um kit criado exclusivamente para os participantes do evento, no final do bate-papo.

O  Talk Chopp com a Lupulinário é uma série de  conversas com cervejeiros, comandada pela jornalista Sônia Apolinário, titular da coluna cervejeira Lupulinário.

“Apresento o rosto por trás dos rótulos das cervejas artesanais mais bacanas que estão sendo produzidas atualmente. O evento também é uma ótima oportunidade para fazer networking cervejeiro”, informa Sônia Apolinário.

Sobre o Il Piccolo Biergarten, o bar se instalou na Lapa em 2014  e, desde então, é uma referência quando se fala de cerveja artesanal – e comida alemã também! Todo o cardápio harmoniza muito bem com o clima descontraído típico dos biergartens.

Serviço

Talk Chopp com a Lupulinário

Convidado: cervejaria  Aqueles Caras

Data: 27.09

Horário: 18h

Local: Il Piccolo Biergarten – Rua dos Inválidos, 135, Lapa (RJ)

Telefone: 21.25090682

Grátis

Degustações opcionais

A coluna Lupulinário faz parte do site Comunic Sônia Apolinário