CAMPEÃO DO COMIDA DI BUTECO RIO 2025, TONAMATA MANTÉM PROMESSA E VAI DISTRIBUIR 1.000 QUENTINHAS DE FEIJOADA NA LAPA EM HOMENAGEM A ZÉ PELINTRA.
Marcelo Soido Paz Mesmo sem levar o título nacional, restaurante da Zona Oeste reforça laços com a cidade e antecipa homenagem ao patrono da malandragem carioca, que inspirará o petisco do Comida di Buteco 2026
O Tonamata, bar e restaurante de samba, feijoada e natureza em Vargem Grande, Zona Oeste do Rio, vai cumprir a promessa feita durante o Comida di Buteco 2025 e distribuir 1.000 quentinhas de feijoada para pessoas em situação de rua na Lapa, no próximo 7 de julho, ao meio-dia.
A data foi escolhida em homenagem a Zé Pelintra, figura icônica da malandragem carioca e entidade espiritual muito popular na Umbanda e no Catimbó. Conhecido por sua ligação com a boemia, a proteção, a sabedoria e a caridade, Zé Pelintra é representado com terno branco, chapéu e sapatos bicolores. No Rio de Janeiro, o Dia de Zé Pelintra, 7 de julho, busca não apenas celebrar essa entidade, mas também fortalecer as religiões de matriz africana e combater a intolerância religiosa — temas muito presentes na diversidade cultural e espiritual da cidade.
A ação solidária do Tonamata, mesmo sem o título de melhor buteco do Brasil, e atual campeão do circuito Rio de Janeiro – Capital, traduz a essência do restaurante e de seu criador, o chef Thiago Castro. “Eu prometi e vou cumprir. O Tonamata nasceu para ser um espaço de acolhimento, de comida feita com afeto e de respeito à nossa cultura. Essa entrega é um agradecimento à cidade que me abraçou e também um convite à reflexão sobre diversidade, fé e generosidade. Zé Pelintra nos ensina a nunca perder a esperança e a ajudar quem precisa. E já adianto: ele será o homenageado do nosso petisco para o Comida di Buteco 2026”, conta Thiago.
Fundado em 2022, o Tonamata é um refúgio de samba, natureza e gastronomia brasileira. A casa, com capacidade para 600 pessoas, serve mais de uma tonelada de feijoada por semana e já foi premiada quatro vezes pelo Rio Gastronomia. No Comida di Buteco 2025, o restaurante venceu a etapa carioca com o petisco “Saberes e Sabores de um Brasil Plural”, que homenageia as cinco regiões do país por meio de cinco bolinhos com sabores típicos de cada local.
A distribuição das quentinhas será aberta à imprensa e acontecerá em clima de solidariedade e celebração no coração da Lapa, um dos bairros mais simbólicos da malandragem, da boemia e da resistência cultural do Rio.
