Marcelo Soido Paz 
Boteco São Bento, Il Covo, Jabalí, Momo, O Brazeiro, Petit Petit, São Conrado Bar, Sassá Sushi e Zena apresentam sugestões para a estação mais quente do ano
Com a chegada do verão, as casas Boteco São Bento, Il Covo, Jabalí, Momo Gelato, O Brazeiro, Petit Petit, São Conrado Bar, Sassá Sushi e Zena são lugares para aproveitar os dias mais quentes do ano em São Paulo, com sugestões que vão de pratos leves e bebidas refrescantes até coquetéis e gelati especiais.
BOTECO SÃO BENTO
Crédito: Divulgação
Com unidades no Itaim e na Vila Madalena, o Boteco São Bento oferece uma experiência completa e descontraída para curtir o verão, com espaço amplo e ventilado para receber grupos que desejam aproveitar o clima da estação com comidas e bebidas em boa companhia.
Entre as sugestões do cardápio, destacam-se as Iscas de Peixe (R$ 72,90) e os Canapés de Carpaccio (R$ 54,90), boas opções para dividir em grupo. Para acompanhar, a casa indica o drink Meu Cajueiro (R$ 41,90), feito com Bulleit Bourbon, caju fresco, Fireball, espumante brut, limão, xarope de açúcar e angostura, e o Chopp Brahma (foto, R$ 12,90) o qual, a partir de um sistema industrial exclusivo, é oferecido na temperatura ideal, mesmo nos dias mais quentes.
IL COVO
Crédito: Helena de Castro
O Il Covo, speakeasy italiano do empresário Dudu Pereira em parceria com o chef Carlos Bertolazzi, é uma opção para quem procura um ambiente sofisticado para os brindes da estação.
O menu disponível no bar traz opções de drinks que combinam com o verão. Entre os destaques, está o clássico Basil Smash (foto, R$ 49), de perfil cítrico e refrescante, preparado com Gin, limão siciliano, xarope simples e manjericão.
JABALÍ
Crédito: Victor Collor
O bar-restaurante Jabalí, localizado em Santa Cecília e comandado pelo chef Rodrigo Valente, traz a essência latino-americana para seu cardápio, como no prato de Ceviche com Ají Amarillo (foto, R$ 45), que apresenta o frescor do peixe junto à picância da pimenta.
Para acompanhar, o destaque é o coquetel exclusivo Jabali Sour (R$ 40), feito com cachaça de cambuci, abacaxi, cítricos, açúcar e noz-moscada, combinação que resulta em uma bebida com acidez e refrescância.
MOMO GELATO
Crédito: Guiga Lessa
A Momo Gelato, com unidades no Rio de Janeiro e em São Paulo, lança para a estação a linha PS – “Proteína & Sem Açúcar”, gelati com maior percentual de proteína (entre 9 e 13 gramas a cada 100g) e baixo índice calórico (média de 150 calorias a cada 100g).
Elaborada com whey protein e adoçantes naturais, a linha PS é composta por sete sabores: Mousse de Maracujá, Cappuccino, Mousse de Limão, Banana e Canela, Paçoca , Cioccolato e Pistacchio. Disponível nas unidades da Momo e delivery, a partir de R$ 25 a cada 100 gramas.
O BRAZEIRO
Crédito: O Brazeiro
Localizado na zona sul de São Paulo, O Brazeiro Morumbi conta com uma recém-lançada carta de caipirinhas, com drinks que agradam os paulistanos nos dias quentes do verão. Feitas com frutas frescas, as caipirinhas trazem nomes que se referem a clássicos da música brasileira – uma proposta descontraída e saborosa para os brindes. Entre as opções estão o Trem das Onze (R$ 31,90), que mistura cachaça, kiwi, abacaxi e limão-siciliano; a Saudosa Maloca (R$ 33,90), feita com vodka, frutas vermelhas e limão; o Tiro ao Alvo (R$ 38,90), que combina cachaça Ouro, tangerina, maracujá e limão-siciliano; e o O Bêbado e a Equilibrista (R$ 33,90), preparado com saquê, morango, maracujá e kiwi.
PETIT PETIT
Crédito: Bruna Leite
O bistrô francês Petit Petit, localizado no coração do Itaim Bibi, oferece opções para quem busca uma experiência gastronômica no verão. Entre as novidades que se destacam no novo menu da chef catarinense Bruna Leite, está a Salada Petit Petit (R$ 46), que combina alface, rúcula, espinafre, bacon, mirtilos e ricota, com a opção de incluir uma proteína de sua escolha: galeto, ovos caipiras ou camarões. Outra sugestão são as Lulas à Provençal com Aioli (R$ 42), uma excelente alternativa para compartilhar com amigos e familiares, especialmente para os amantes de frutos do mar.
Para beber, o bistrô oferece os refrescantes mocktails C’est la vie (R$ 18), feito com água de coco, limão-siciliano, uva Thompson e manjericão, e Mon Dieu (R$ 18), preparado com água de coco, limão-siciliano e frutas vermelhas.
SÃO CONRADO BAR
Crédito: Divulgação
O São Conrado Bar, com unidades em Pinheiros e no Itaim, é muito procurado pelos paulistanos durante o verão, especialmente por traduzir o espírito carioca para um bar em São Paulo, para encontrar amigos ou fazer novas amizades.
Para refrescar, as sugestões da casa são o Costão (R$ 37,50), feito com Gin Tanqueray, purê de manga com cardamomo, Licor 43, limão e espumante Brut, e o Urca (R$ 37,50), que leva Gin, geleia de morango com limão-siciliano, limão-taiti e espuma de gengibre. Para acompanhar, o bar serve o Ceviche (R$ 68,90), que inclui salmão, cebola roxa, dedo-de-moça, tomate sweet grape, carambola, coentro e leite de tigre, e o Polvo ao vinagrete (R$ 105,90), que é servido quente com fatias do fruto do mar junto à cebola e tomate.
SASSÁ SUSHI
Crédito: Mário Rodrigues Jr.
O Sassá Sushi, localizado no Itaim Bibi e comandado pelo chef Alexandre Saber, mais conhecido como Sassá, destaca-se por oferecer uma culinária japonesa de qualidade e é bastante procurado pelo público que busca refeições leves durante o verão.
Entre as sugestões da casa para a estação, destaca-se o Combo Lunch (R$ 69), que inclui 16 peças e duas entradas, com quatro sashimis, quatro uramakis, quatro hossomakis, dois niguiris, dois dyo’s de salmão, acompanhado de saladinha sunomono e dois guiozas. Para acompanhar, a casa sugere os refrescantes drinks Aperol Spritz e Rosato Spritz, ambos por R$ 43.
ZENA
Crédito: Divulgação
O Zena, restaurante italiano localizado nos Jardins e comandado pelo chef Carlos Bertolazzi e pelo empresário Dudu Pereira, é uma excelente opção para quem busca aproveitar o verão com a boa gastronomia paulistana.
Entre as sugestões da casa, destaca-se o prato frio Frutti e Fiori (foto, R$ 67), composto por folhas verdes com frutas da estação, queijo de cabra, chips de Parma e redução de balsâmico. Para refrescar, o Zena oferece três opções de drinks cítricos, cada um por R$ 49: o Veneza, feito com Gin Beefeater, licor de pêssego, tangerina, limão-siciliano e gengibre; o Red Line, que leva Rum Bacardi 8 anos, abacaxi fresco, tintura de hibisco, limão-siciliano e clara de ovo; e o Fitz Di Sicilia, preparado com Gin Beefeater, limão-siciliano, açúcar, angostura e vinho tinto.
SERVIÇOS
BOTECO SÃO BENTO
Instagram: @boteco_saobento
Site: botecosaobento.com.br
Telefone: (11) 3167-7774
Unidade Itaim Bibi
Endereço: R. Leopoldo Couto Magalhães Jr., 474
Horário de funcionamento:
Segunda a domingo: das 12h à 1h
Segunda a sexta: das 12h às 15h – Buffet de almoço e das 19h à 1h – DJ
Sábado: das 12h às 17h – Buffet de feijoada
Unidade Vila Madalena
Endereço: R. Mourato Coelho, 1060
Horário de funcionamento:
Segunda a quinta: das 16h à 1h
Sexta a domingo: das 12h à 1h
– Segunda a quarta e sexta: das 19h às 22h30 – Música ao vivo (Pop)
– Quinta: das 19h às 22h30 – Música ao vivo (Pop) e Double Chope Brahma
– Sábado: das 15h às 18h30 – Música ao vivo (Samba) e das 18h30 à 0h – DJ
– Domingo: das 15h às 18h30 – Música ao vivo (Samba) e das 18h30 à 0h – DJ com Double Chopp Brahma
IL COVO
Instagram: @ilcovobar
Endereço: Rua Peixoto Gomide, 1901 – Jardins, São Paulo – SP, 01409-003
Reservas: até 19h30 pelo WhatsApp (11) 91717-0107
Horário de funcionamento:
Terça e quarta: das 19h à 0h; quinta: das 19h à 1h; sexta e sábado: das 18h às 2h; domingo e segunda: fechado.
JABALÍ
Instagram: @jabali.sp
Endereço: Rua Martim Francisco, 655 – Santa Cecília – São Paulo – SP
Horário de Funcionamento:
Terça a quinta: das 18 às 23h
Sexta e sábado: das 18 à 0h
Fechado aos domingos e às segundas Capacidade: 55 lugares
Rolha: R$ 80
Telefone / WhatsApp: (11) 917848588
MOMO
São Paulo:
Endereço: Rua Oscar Freire, 168 – Jardins
Horário de Funcionamento:
Segunda a quinta: das 8h às 23h
Sexta e sábado: das 8h à 0h
Domingo: das 8h às 23h
Site: www.momogelato.com.br
Instagram: @momogelateria
O BRAZEIRO
Site: https://www.obrazeiro.com.br
Instagram: @obrazeiro
Morumbi
Instagram: @brazeiromorumbi
Endereço: Rua Dr. Fonseca Brasil, 205 – Vila Andrade, São Paulo
Horário de Funcionamento:
Todos os dias, das 11h às 23h
Delivery: segunda a sexta, das 10h às 22h30; sábado, das 10h às 23h; domingo, das 10h às 18h
Telefone: (11) 3368-7537
WhatsApp: (11) 97042-5895
PETIT PETIT
Site: www.petitpetit.com.br
Instagram: @petitpetit.itaim
Endereço: Rua Dr. Renato Paes de Barros, 1018 – Itaim Bibi
Horário de Funcionamento:
Café da manhã e brunch:
Segunda a sexta: das 8h às 12h
Sábado: das 8h às 16h
Almoço:
Segunda a sábado: das 12h às 16h
Confraternizações: horário a combinar conforme contratação do pacote
Fechado aos domingos
Não possui delivery, apenas retirada no local
Pet friendly / wi-fi
Telefone / WhatsApp: (11) 918681018
SÃO CONRADO BAR
Instagram: @saoconradobar
Site: saoconradobar.com.br
Telefone: (11) 3167-7774
Unidade Pinheiros
Endereço: Rua Aspicuelta, 51
Horário de funcionamento:
Segunda a sexta: das 16h à 0h
Sábado e domingo: das 12h à 0h
– Terça: das 17h à 0h – Open Chopp Brahma e Petiscos
– Quarta: das 16h à 0h – Open Chopp Brahma
– Quinta: das 17h à 0h – Double Gin Tônica
– Sexta: a partir das 18h30 – Double Chopp Brahma + DJ
– Sábado: das 12h às 17h – Buffet de Feijoada
– Domingo: das 12h à 16h – Festival de Massas e das 12h à 0h – Double Chopp
Unidade Itaim Bibi
Endereço: Rua Lopes Neto, 30
Horário de funcionamento:
Segunda a sábado: das 12h à 0h
– Terça: das 17h à 0h – Double Gin
– Quarta: Double Chopp Brahma na transmissão do jogo com DJ
– Quinta e sexta: das 18h30 à 0h – DJ
– Sábado: das 12h às 17h – Buffet de Feijoada
– Domingo: Double Chopp Brahma
SASSÁ SUSHI
Site: www.sassasushi.com.br
Instagram: @sassasushi
Endereço: Av. Horácio Lafer, 640 – Itaim Bibi
Telefone: (11) 3078-4538
Delivery: Whatsapp – (11) 99201-1605 / (11) 5183-3898 / iFood
Horários de Funcionamento:
Segunda a sexta: das 12h às 15h / das 18h às 23h
Sábado e domingo: das 12h às 23h
ZENA
Instagram: @zenacucina
Endereço: Rua Peixoto Gomide, 1901 – Jardins
Horário de funcionamento:
Segunda a domingo: almoço das 12h às 18h / jantar das 18h à 0h
Telefones: (11) 3081-2158 / Delivery: (11) 3082-9362 / WhatsApp: (11) 96195-8148
