Marcelo Soido Paz 
Terraço Jardins apresenta novas entradas para o inverno
Menu do restaurante localizado no Renaissance São Paulo Hotel terá pratos especiais para a estação, com queijos artesanais e charcutaria paulistas
O restaurante Terraço Jardins, localizado no Renaissance São Paulo Hotel, no coração do charmoso bairro de Jardins, acaba de incluir em seu cardápio novas opções de entrada, que combinam perfeitamente com o clima do inverno. Para a estação, o chef Raul Vieira, que comanda a cozinha do local, criou uma curadoria minuciosa de queijos artesanais e charcutaria do estado de São Paulo, perfeitos para compartilhar com amigos e familiares.
Para os amantes de embutidos, o menu inclui uma tábua de Charcutaria de Porco Caipira (R＄129), com os produtos da renomada Curiango Charcutaria Artesanal, marca que tem produção na Fazenda Fundão, do chef Rafa Bocaina, na cidade serrana de Silveiras, localizada no Vale do Paraíba. Os charcuteries são produzidos de forma artesanal, utilizando o porco crioulo da Serra da Bocaina, criados livres e alimentados de forma natural e saudável. No menu, é possível encontrar o saboroso salame, a copa e o lombo curado, todos desenvolvidos seguindo as tradições da cultura caipira.
Também está disponível uma seleção de Queijos Artesanais do Estado de São Paulo (R＄119), representando o melhor da produção queijeira do estado. O Queijo Benzinho com mofo branco é uma criação da Belafazenda, localizada em Bofete, feito a partir do leite da vaca Jersey. Já o Queijo Cuesta, produzido pela Queijaria Pardinho, é feito com leite da vaca Gir, criada a pasto na Fazenda Sant’Anna no município de Pardinho. Já o Queijo Ararita, da Queijaria Rima, é um queijo de ovelha produzido em Porto Feliz. E, para os apreciadores de queijo com mofo azul, o Queijo Duzu, da Belafazenda, é a escolha ideal. Todas essas opções vêm acompanhadas do saboroso Mel de Mandaçaia, uma abelha nativa brasileira.
Para experimentar tanto os queijos quanto os embutidos, é possível optar pela tábua de Charcutaria de Porco Caipira e Queijos Artesanais (R＄129). Outra estrela que completa o menu é o Queijo Benzinho Assado (R＄119), servido com mel de jataí. Além disso, todas as entradas são acompanhadas pelo pão de milho crioulo orgânico, que proporciona uma textura e sabor únicos.
O Terraço Jardins é conhecido por valorizar a gastronomia paulistana e resgatar a essência regional, valorizando a cultura caipira e caiçara e trazendo o verdadeiro sabor da comida. O restaurante possui uma arquitetura única, que cria a sensação de estar em um grande jardim, com uma atmosfera descontraída e acolhedora. É o lugar perfeito para reunir-se com amigos e familiares, oferecendo ambientes fluidos, integrados e contemporâneos. Para acompanhar todas as novidades do espaço, basta acessar o site e seguir as atualizações no Instagram @TerracoJardins.
Serviço:
Restaurante Terraço Jardins
Renaissance São Paulo Hotel: Alameda Santos, 2233 – Jardins – São Paulo/SP
Horário de Funcionamento:
Café da manhã: Seg a Sex das 06h30 às 10h30. Sáb e Dom 7h00 às 11h
Almoço: Seg a Sex das 12h às 15h. Sáb e Dom: Brunch 12h15às 15h
Jantar: Terça a Sábado das 19h às 23h
Reservas: (11) 3069.2233 – WhatsApp: (11) 97607.6586 ou terraco.jardins@marriott.com
Tem acessibilidade
Bandeiras de cartões aceitas: Visa, Master, Elo, Amex
Instagram: @TerracoJardins
Capacidade: 150 pessoas
Sobre o Renaissance São Paulo Hotel
Celebre a essência de São Paulo, o Renaissance São Paulo Hotel conecta você com a cidade, transportando os hóspedes por meio de uma perspectiva de design inesperada, para um lugar onde os Navigators o recebem e os Bar Rituals incentivam os viajantes a se unirem com os habitantes locais. Cada um dos 160 hotéis da marca Renaissance Hotels, localizados em mais de 35 países, ampliam o convite aos momentos de descoberta espontânea, garantindo que os hóspedes sempre sairão com uma nova sensação de destino. Uma experiência nos hotéis Renaissance inspira e provoca a exploração a cada passo – uma aventura sensorial que transporta os hóspedes para uma vida menos comum. O Renaissance Hotels ecoa e abraça a localidade no ponto de vista de cada hotel. O Renaissance São Paulo Hotel possui 444 apartamentos, sendo 55 suítes e uma presidencial de 309 m². As áreas do lobby, bar e restaurantes são projetadas para receber talentos da música e das artes, mixologia e gastronomia e gerar momentos de descontração. O restaurante Terraço Jardins oferece gastronomia brasileira com influências caipira e caiçara e é reconhecido por sua criatividade e diversidade.O Living Lounge Bar & Sushi é ideal para um happy-hour, saborear a alta gastronomia oriental ou para quem busca um bom lugar para conversar e brindar. No andar dedicado ao bem-estar, o The Spa at Renaissance, um refúgio em meio à região dos Jardins, oferece exclusiva seleção de terapias e tratamentos que aproximam o homem da natureza. O SPA utiliza produtos 100% veganos e naturais e, em conjunto com o Renaissance Fitness e a área da piscina, formam um espaço para equilíbrio entre corpo, mente e alma. Em uma área de 2.700 m² com infraestrutura completa, flexibilidade e segurança, os espaços de eventos recebem os principais acontecimentos corporativos e sociais da cidade, em 20 salas em diferentes formatos e tamanhos, oferecendo experiências criativas e sensoriais. O Renaissance São Paulo Hotel propõe que cada viagem se transforme em uma jornada que merece ser compartilhada e se compromete continuamente com iniciativas de ESG, dedicando esforços regulares para tornar suas operações mais sustentáveis, reduzindo a pegada ambiental, além de promover diversidade e inclusão dentro de seu organograma e contribuir para o bem-estar da comunidade.
Sobre Marriott International
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