Terraço Jardins celebra a riqueza da cultura popular brasileira em brunch especial de Dia do Saci

Iniciativa acontece entre 31 de outubro e 1º de novembro e destinará parte do valor arrecadado para projetos do UNICEF
 

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O Terraço Jardins, restaurante localizado no Renaissance São Paulo Hotel, convida o público a celebrar o Dia do Saci em uma experiência gastronômica inspirada nas raízes culturais brasileiras. A ação, que acontece de 31 de outubro a 1º de novembro, leva o folclore nacional à mesa e convida o público a redescobrir o imaginário brasileiro por meio da figura do Saci, um patrimônio cultural que atravessa gerações e mantém vivas as histórias, lendas e tradições do país.

Assinado pelo chef Raul Vieira, o brunch traz inspirações da culinária brasileira e de tradições regionais que ajudam a contar a diversidade gastronômica do país. O cenário da celebração também reforça a proposta da experiência. Cercado por mais de 400 espécies da Mata Atlântica, o Terraço Jardins cria uma atmosfera acolhedora e lúdica, em sintonia com o universo do personagem que, segundo a tradição popular, habita e protege as matas brasileiras. Para tornar a experiência ainda mais especial, no dia 31 de outubro, data em que se celebra o Dia do Saci, o brunch contará com a participação de um contador de histórias.

O menu destaca produtores locais e ingredientes nativos, traduzindo em sabores a riqueza dos biomas brasileiros e das culturas que se desenvolveram em torno deles. Entre as entradas, aparecem combinações como o vinagrete de feijão-rosinha com picles de maxixe e carne curada, e o cuscuz paulista com vegetais orgânicos e queijo Tulha, que evidenciam a criatividade da culinária regional.

Nos principais, o chef aposta em preparos que equilibram conforto e identidade, como a galinhada com quiabo e ora-pro-nóbis e o barreado com farofa de pimenta-de-cheiro e banana grelhada. Finalizando a experiência, entre as sobremesas os visitantes poderão degustar o pudim de paçoca com pé de moleque e a palha italiana de capim-limão e pistache.

A programação ganha um significado ainda mais especial em 2026. Além de celebrar personagens, histórias e tradições que acompanham a infância de gerações de brasileiros, parte do valor arrecadado com os brunches será destinada ao programa Check Out for Children, iniciativa realizada pela UNICEF em parceria com a Marriott International. A ação contribui para projetos voltados ao bem-estar e ao desenvolvimento de crianças e adolescentes em todo o país.

O brunch especial de Dia do Saci acontece nos dias 31 de outubro e 1º de novembro, das 12h15 às 15h, com o valor por pessoa de R$219. Reservas e mais informações podem ser realizadas pelo link, telefone (11) 3069-2233, WhatsApp (11) 97607-6586, e-mail [email protected]. Para acompanhar todas as novidades do espaço, basta acessar o site e seguir as atualizações no Instagram @TerracoJardins.

Confira o menu completo do Brunch de Dia do Saci:
 

Salad Bar

• Panc’s, abóbora assada, queijo meia cura e mel de Uruçu
• Vinagrete de feijão rosinha com picles de maxixe e carne curada
• Cuscuz paulista com vegetais orgânicos e queijo Tulha

Principais

• Galinhada com quiabo e ora-pro-nobis
• Barreado com farofa de pimenta de cheiro e banana grelhada
• Spaghetti ao molho pesto de capuchinha e coentro

Sobremesas

• Curau com canela tostada
• Pudim de Paçoca com Pé de moleque
• Banoffe desconstruído
• Tartelete Romeu e Julieta
• Lascas de Chocolate artesanal
• Palha Italiana de Capim Limão e Pistache
• Panacota de Laranja com cachaça
• Verrine de Jabuticaba com couli de Morango (Diet)

Serviço:

Restaurante Terraço Jardins

Renaissance São Paulo Hotel: Alameda Santos, 2233 – Jardins – São Paulo/SP

Horário de Funcionamento:

Café da manhã: Seg a Sex das 06h30 às 10h30. Sáb e Dom 7h00 às 11h

Almoço: Seg a Sex das 12h às 15h. Sáb, Dom e Feriados: Brunch 12h15 às 15h

Jantar: Terça a Sábado das 19h às 23h

Reservas: (11) 3069.2233 – WhatsApp: (11) 97607.6586 ou [email protected]

Tem acessibilidade

Bandeiras de cartões aceitas: Visa, Master, Elo, Amex

Instagram: @TerracoJardins

Capacidade: 150 pessoas

Sobre o Renaissance São Paulo Hotel

Celebre a essência de São Paulo, o Renaissance São Paulo Hotel conecta você com a cidade, transportando os hóspedes por meio de uma perspectiva de design inesperada, para um lugar onde os Navigators o recebem e os Bar Rituals incentivam os viajantes a se unirem com os habitantes locais. Cada um dos 160 hotéis da marca Renaissance Hotels, localizados em mais de 35 países, ampliam o convite aos momentos de descoberta espontânea, garantindo que os hóspedes sempre sairão com uma nova sensação de destino. Uma experiência nos hotéis Renaissance inspira e provoca a exploração a cada passo – uma aventura sensorial que transporta os hóspedes para uma vida menos comum. O Renaissance Hotels ecoa e abraça a localidade no ponto de vista de cada hotel. O Renaissance São Paulo Hotel possui 444 apartamentos, sendo 55 suítes e uma presidencial de 309 m². As áreas do lobby, bar e restaurantes são projetadas para receber talentos da música e das artes, mixologia e gastronomia e gerar momentos de descontração. O premiado restaurante Terraço Jardins oferece uma experiência gastronômica única, inspirada na cultura paulista e utilizando ingredientes locais, em um ambiente acolhedor e casual. O Living Lounge Bar & Sushi apresenta uma seleção de cervejas artesanais, carta de vinhos, coquetéis e petiscos locais e a autenticidade da culinária japonesa, cuidadosamente elaborada. No andar dedicado ao bem-estar, o The Spa at Renaissance combina a botânica brasileira, minerais e cuidado humanizado para criar uma experiência única e customizada. O ambiente inspira a reconexão com o essencial, proporcionando momentos de pausa e renovação e, em conjunto com o Renaissance Fitness e a área da piscina, oferece uma jornada completa de relaxamento, energia e purificação. Em uma área de 2.700 m² com infraestrutura completa, flexibilidade e segurança, os espaços de eventos recebem os principais acontecimentos corporativos e sociais da cidade, em 20 salas em diferentes formatos e tamanhos, oferecendo experiências criativas e sensoriais. O Renaissance São Paulo Hotel propõe que cada viagem se transforme em uma jornada que merece ser compartilhada e se compromete continuamente com iniciativas de ESG, dedicando esforços regulares para tornar suas operações mais sustentáveis, reduzindo a pegada ambiental, além de promover diversidade e inclusão dentro de seu organograma e contribuir para o bem-estar da comunidade. O hotel possui as certificações ESG Pulse e Green Key, sendo esta última o principal padrão de excelência em responsabilidade ambiental e operações sustentáveis no setor de turismo.
 

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Sobre Marriott International

Marriott International, Inc. (NASDAQ: MAR) tem sede em Bethesda, Maryland, EUA, e abrange um portfólio de mais de 7.600 propriedades sob 30 marcas líderes em 133 países e territórios. A Marriott opera, franquia hotéis e licencia resorts de férias em todo o mundo. A empresa oferece o Marriott Bonvoy™, seu programa de viagens altamente premiado. Para obter mais informações, visite nosso website em www.marriott.com, e para as últimas notícias da empresa, visite www.marriottnewscenter.com. Acompanhe a marca nas redes sociais no Facebook e @MarriottIntl, no Twitter e Instagram.