Aprofundamentos na escola inglesa. Papo com Rudy Fávero da Cervejaria Unika | Surra #105
Salve, salve queridas Capivaras!
Se liga em mais um episódio do Surra de Lúpulo.
“Uma surra de lúpulo é quando bebemos uma cerveja que nos surpreende muito, nos vira do avesso. Com uma mistura do aroma perfeito, com o sabor incrível, que trás esse leque de novas informações a cada gole”.
Essa é a descrição da Ludmyla Almeida.
Surra de Lúpulo também é o podcast da IPAcondriaca, onde Leandro e Lud exploram o mercado de forma muito curiosa e sedenta.
Segue o link para quem quiser e puder ouvir:
No segundo programa dedicado a escola inglesa de cervejas, Ludmyla Almeida (a Ipacondriaca) e Leandro Bulkool (o agente 0057, Ôncio, Leôncio) receberam o Rudy Fávero (senhor dos bigodes com personalidade e head brewer da Cervejaria Unika.
Rudy dá uma aula sobre a diferença entre a Ale e a Beer, fala sobre as variações das Bitters, explora os detalhes dos estilos Stout e Porters e conta um pouco mais das English IPAs.
O primeiro programa sobre a escola inglesa foi com o Celso Jr.
https://www.ipacondriaca.com.br/surra-de-lupulo-ep-87-escola-britanica-de-cervejas
Veja o site do CAMRA
Escute a nossa playlist sobre as escolas de cervejas
https://open.spotify.com/playlist/6ywmYvhNyzm3ZeTz4D4F9l?si=16517d0a83eb45bb
Esse programa é realizado graças aos nossos Mecenas, torne-se um:
https://apoia.se/surradelupulo
E aos nossos Mecenas Empresariais!
Bro’s Beer
Cerveja da Casa
https://www.cervejadacasa.com/
Cervejaria Narcose
https://www.cervejarianarcose.com.br/
A Capivara deu Cria!
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