Capivara na Quarentena – Concha y Toro lança curso gratuito sobre vinho

Salve, salve minhas queridas capivaras.

Nessa tempo de quarentena devido ao Convid 19, vamos trazer diariamente opções de lazer para se curtir do conforto de casa, diretamente do seu sofá ou da sua cama.

Hoje vamos falar sobre vinhos.

A Concha y Toro, uma das maiores produtoras de vinhos do Chile e também uma das mais visitadas do país, está disponibilizando um curso gratuito e online sobre a bebida para quem busca aprender mais sobre o assunto durante a quarentena

Na Academia Concha y Toro as aulas são ministradas em português pelo sommelier Gianni Tartari.

Dividido em cinco módulos, o curso aborda temas como processos de vinificação, a influência do clima na qualidade dos vinhos e o envelhecimento do vinho em contato com o oxigênio.

Para aqueles que apenas estão iniciando no mundo maravilhoso dos vinhos, o curso oferece dicas práticas, como a forma correta de abrir a garrafa,  de servir a bebida e de degustar os vinhos.

As aulas estão disponíveis no canal da vinícola no YouTube, chamado #continuebyconchaytoro  – https://www.youtube.com/channel/UCH_ZwYUmBgnMhDzX7e444aA/featured

Fundada em 1883, a Viña Concha y Toro é a principal produtora de vinhos da América Latina e uma das vinícolas mais importantes do mundo, presente em 147 países.

A empresa cultiva 10.800 hectares de vinhedos no Chile, na Argentina e nos Estados Unidos, o que torna o grupo Concha y Toro o segundo maior a nível mundial com vinhedos próprios.

Seu amplo portfólio de vinhos inclui marcas altamente reconhecidas, entre elas o ícone Don Melchor, o Marques de Casa Concha e o Casillero del Diablo.

Além disso, compreende ainda os vinhos das suas filiais Cono Sur, Viña Maipo, Palo Alto, Canepa, Maycas del Limarí, Trivento na Argentina e Fetzer Vineyards na Califórnia.