Sara Sour 2.0 – 5 Elementos

Vamos falar de um relançamento da cervejaria 5 Elementos, uma American Wild Ale com baunilha e graviola.

Rótulo

Com informações básicas com características da cerveja.

Degustação

Cerveja de coloração amarelada, turva, com excelente formação de espuma e boa estabilidade. No aroma, frutas cítricas, graviola e baunilha. No sabor acidez, leve dulçor, graviola, baunilha, amargor médio-baixo, corpo médio. Aftertaste baunilha. Boa carbonatação.

Harmonização

Saladas em geral, queijo gorgonzola, queijos apimentados.

Características

País de origem: Brasil; 5 Elementos, teor alcoólico: 4%, American Wild Ale; copo sugerido: Pint; temperatura ideal: 5 a 7º;  garrafa de 500ml. (22/03/2019). Adquirida na @saideiradacapivara

Beba com moderação.

Por Fábio Araújo.

@fabioaraujo.sommelier

@fabio.sommelier

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