Hazy – Overhop

Vamos falar de uma NE IPA, da Overhop, cervejaria de Angra dos Reis que tem apresentado cervejas de qualidade.

Rótulo

Com informações básicas e dicas importantes para identificar sinais e sintomas do câncer de mama.

Degustação

Cerveja de coloração amarela, turva, com boa formação de espuma e boa estabilidade. No aroma, frutas tropicais do  lúpulo, manga, um leve cítrico. No sabor leve dulçor, amargor médio-alto, frutas tropicais, manga, maracujá, abacaxi, corpo médio-alto, média carbonatação.

Harmonização

hambúrguer,  Carnes, queijos intensos.

Características

País de origem: Brasil; Overhop, teor alcoólico: 6,5%, NE IPA; copo sugerido: Pint; temperatura ideal: 5 a 7º;  lata de 473ml. (02/12/2018). Comprada na Perua da Cerveja

Beba com moderação.

Por Fábio Araújo.

@fabioaraujo.sommelier

@fabio.sommelier

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