Marcelo Soido Paz Empresa líder nacional na fabricação de alimentos plant-based vai estar no camarote do circuito Barra-Ondina oferecendo opções criadas pelo chef mineiro Renato Pacheco
A Vida Veg, líder nacional de produtos plant-based, confirma presença no Camarote Salvador, um dos espaços VIPs mais luxuosos e disputados do carnaval da capital baiana, localizado no circuito Barra-Ondina. A participação, pelo 4º ano seguido, consolida a fabricante como a única empresa 100% vegana presente no evento.
No Carnaval de 2026, a marca apresenta seus últimos lançamentos, com destaque para a Proteína Vegetal Culinária e a linha Homus Vida Veg, reforçando inovação, sabor e versatilidade na gastronomia de produtos à base de plantas. A expectativa é que cerca de 5,5 mil pessoas passem pelo espaço durante os dias de folia.
De sabor neutro e pronta para consumo, a Proteína Vegetal Culinária é feita à base de soja não transgênica, feijão, óleo de girassol e sal e pode ser consumida ao natural ou em receitas diversificadas. Já o Homus Vida Veg está disponível nos sabores Tradicional, Alho & Limão e Defumado e pode ser consumido com pães, torradas e vegetais ou servir de base para sanduíches, wraps, bowls e receitas criativas.
A experiência gastronômica conta com a curadoria do renomado chef mineiro e consultor gastronômico Renato Pacheco, formado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal da Lavras (UFLA), em MG, que assina um cardápio desenvolvido especialmente para o evento, valorizando ingredientes, técnicas e combinações inovadoras.
Confira os pratos oferecidos pela Vida Veg no Camarote Salvador:
Salada Mediterrânea
Macarrão penne sem glúten, tomate, pepino, cebola roxa, cenoura ralada, alho frito, e salsinha. Temperada com homus defumado.
Risoto de Queijos Veganos
Preparado com manteiga vegetal, creme de castanha, leite vegetal, parmesão e provolone veganos, com adição de requeijão vegetal.
Sanduíches
Mini bisnaguinhas recheadas com carne veg louca, requeijão defumado, cebola, alho, salsa e tomate pelado.
Sobremesas
Iogurte grego vegetal com calda artesanal de morango.
Mousse de chocolate com coco.
“É uma grande satisfação para a Vida Veg estar novamente presente no carnaval baiano. Nosso objetivo é atender não somente os foliões com restrições alimentares, que geralmente encontram poucas alternativas de consumo nos eventos de entretenimento, mas oferecer a todos um menu saboroso e diversificado, com opções gostosas, nutritivas e saudáveis, para que aproveitem a festa com mais energia”, afirma Álvaro Gazolla, CEO da marca.
A renovação da parceria da Vida Veg no Camarote Salvador é resultado do sucesso obtido com o espaço nos últimos três anos. A participação reforça o compromisso da marca com a alimentação vegana acessível e de alta qualidade, levando ao público uma experiência completa que une gastronomia, sustentabilidade e inovação em um dos maiores eventos culturais do país.
A Vida Veg possui o maior portfólio plant-based do mundo, com 54 opções de alimentos e bebidas destinados a veganos, intolerantes à lactose e ao glúten, alérgicos ao leite e pessoas que buscam produtos saudáveis e saborosos, para reduzir o consumo de comidas de origem animal. São bebidas vegetais, iogurtes tradicionais e proteicos, cremes, pastas e mousses, além de uma linha de queijos.
A marca anunciou este mês a compra da Plant Choice, foodtech fundada em 2021 referência em proteínas vegetais frescas, e projeta um crescimento de 30% com a aquisição. O movimento fortalece a posição da Vida Veg em um segmento de plena expansão, que deve movimentar este ano R$ 2,2 bilhões no mercado nacional e, globalmente, US$ 162 bilhões até 2030.
Serviço:
Camarote Salvador 2026
De 12/02/2026 a 17/02/2026
Circuito Barra-Ondina, Ondina, Salvador – BA
Sobre a Vida Veg
Fundada em 2015, a Vida Veg, indústria brasileira de produtos 100% de base vegetal, é líder nacional em produtos plant-based. A empresa está presente em todo o País com mais de 6 mil pontos de venda e conta com mais de 54 produtos no portfólio, voltados para o varejo e foodservice nacional. Sua unidade fabril está situada na cidade de Lavras (MG), com cerca de 3000m² de área construída e uma capacidade produtiva de 1.000 toneladas mensais, que gera mais de 200 empregos, entre diretos e indiretos.
A fabricação própria da marca assegura um alto padrão de qualidade, com matérias primas selecionadas e certificadas, que garantem um ambiente livre de qualquer contaminação cruzada. Além de contar com o reconhecimento do mercado, a empresa possui certificações que atestam a qualidade de seus produtos e suas ações pela sustentabilidade e responsabilidade socioambiental.
Possui o Selo Vegano da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), que garante alimentos e bebidas 100% vegetais, e o Selo Kosher, que mostra o compromisso da marca com leis alimentares judaicas. Também possui parceria com o Eu Reciclo, que fornece um selo que representa a compensação de 100% do equivalente ao volume total das embalagens que são inseridas no mercado. Comprometida em construir um futuro mais sustentável, realiza em parceria com a Agroforestree Carbon o plantio anual de árvores em sistemas agroflorestais, que em 2025 possibilitaram a compensação de 54 toneladas de CO2.
