Lagar Tragaluz ofecere menu especial para o Dia dos Namorados: cardápio tem opção para vegetarianos

O mais novo restaurante inaugurado no DiamondMall, em Belo Horizonte, Lagar Tragaluz, prepara menu especial para o Dia dos Namorados. Como opção para atender mais pessoas, a Casa também vai oferecer o mesmo menu no dia 11 de junho. Entre as opções tem cardápio para os vegetarianos.

Confira abaixo o Menu Lagar Tragaluz em 5 tempos
Especial Dia dos namorados 11 e 12/06

Couvert especial
Pão da casa, mescla de azeitonas, coalhada seca, pó de azeitona, conserva do chef e azeite Lagar Tragaluz.
Crudo de atum, straciatella, água de tomate e cítricos.

Risoto de abóbora e camarão
Arroz italiano cremoso, vinho branco, purê rústico de abóbora com gengibre, manteiga e parmesão, finalizado com um camarão VG grelhado.

Ossobuco de porquinho
Corte tradicional cozido no próprio molho com sálvia e laranja, texturas de milho e roti.

Goiabada Tragaluz:
Goiabada cascão prensada na castanha de caju granulada, frita na manteiga, deitada em queijo cremoso Acompanha delicioso sorvete de goiaba artesanal.

Opções especiais do Menu:
Em caso de intolerância e/ou alergias, o menu pode ser adaptado.

Para os vegetarianos:

Couvert especial
Pão da casa, mescla de azeitonas, coalhada seca, pó de azeitona, conserva do chef e azeite lagar.

Homus beirut, azeite, za’atar, páprica e pão frito.

Risoto de abóbora com texturas, gengibre e mel
Arroz italiano cremoso, vinho branco, purê rústico de abóbora com gengibre, manteiga e parmesão e texturas de abóbora.

Pupunha grelhado e texturas de milho
Palmito Pupunha grelhado, Polenta cremosa, telha de angu e glace vegetais tostados.

Goiabada Tragaluz:
Goiabada cascão prensada na castanha de caju granulada, frita na manteiga, deitada em queijo cremoso Acompanha delicioso sorvete de goiaba artesanal.

Valores:
O Valor do menu é de R$250,00 por pessoa.
Bebidas e taxas de serviço serão cobrados à parte.

Reservas: 31 97155-8961 ou [email protected]