Marcelo Soido Paz 
Oficinas de Drinks não alcoólicos gratuitas começam nesta quarta, em São Paulo
A atração fará parte da SOFTDRINKS TECH – 2º Salão de Tecnologia e bebidas não alcoólicas, que acontece nesta quarta e quinta, em São Paulo
O público visitante do SOFTDRINKS TECH 2023 – 2º Salão de Tecnologia e bebidas não alcoólicas, que acontece nesta quarta-feira e quinta-feira (30 e 31/08), no Centro de Convenções Frei Caneca, em São Paulo terá acesso gratuito às Oficinas de Drinks não alcoólicos, ministradas por bartenders premiados.
“Serão receitas exclusivas, preparadas para o evento. Os coquetéis terão características próprias e serão feitos sob autoria de cada bartender, cada consultor e cada professor”, afirma o professor Celso dos Santos, Diretor da Fhoresp – Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo.
PROGRAMAÇÃO DA OFICINA DE DRINKS NÃO ALCOÓLICOS:
Sobre o SOFTDRINKS TECH 2023 – 2º Salão de Tecnologia e bebidas não alcoólicas
O encontro é destinado a engenheiros de planta, de alimentos, de produção, de pesquisa e desenvolvimento; gerentes de qualidade, industrial e de marketing; nutricionistas; compradores; técnicos; distribuidores; investidores e pesquisadores do ramo de bebidas não alcoólicas.
“Além da programação que contará com palestrantes renomados do setor, o evento terá um espaço dedicado à exposição de produtos, atualizações tecnológicas, matérias-primas, equipamentos, embalagens e muita degustação”, informa Lúcia Abdala, diretora da TRIOXP Eventos.
O evento trará dados atualizados sobre o potencial do mercado de bebidas não alcoólicas, apresentados pelos palestrantes convidados Fernando Rodrigues de Bairros, Presidente da AFREBRAS – Portal de Bebidas Brasileiras e Rodrigo de Mattos, Analista de Bebidas & Tabaco, da Euromonitor International.
Outros temas que ganham destaque na programação são: “Abordagem regulatória e a nova legislação para rotulagem nutricional de bebidas não alcóolicas”; “Melhores práticas para desenvolver designs de embalagens atrativas, sustentáveis e compatíveis”; “Os desafios que o segmento enfrenta para acompanhamento dos produtos junto às redes do varejo: exposição, precificação e abastecimento corretos”.
ENTRADA GRATUITA.
Simultaneamente ao Soft Drinks Tech, será realizada a 2ª edição da Conakom Brasil- Conferência Nacional de Produtores de Kombucha (https://conakom.com.br/)
Agenda:
SOFTDRINKS TECH – Salão de Tecnologia e Bebidas Não Alcoólicas
Data: Dias 30 e 31 de agosto de 2023
Local: Centro de Convenções Frei Caneca, São Paulo
Confira a programação:
https://softdrinks.com.br/programacao/
Programação da Oficina de Drinks não alcoólicos
Instagram: @sofdrinkstech
Site: https://softdrinks.com.br/
