Marcelo Soido Paz 
Explosão de sabores com a gastronomia do Mondial de la Bière
Harmonização garantida com 30 food trucks para todos os gostos.
As cervejas são protagonistas no Mondial de la Bière, mas todo bom rótulo tem a harmonização gastronômica perfeita para tornar a experiência completa. Pensando nisso, o maior festival de cervejas artesanais e entretenimento da América Latina traz, nesta 11ª edição, 30 operações de food trucks e diversos produtores artesanais aos armazéns do Píer Mauá. As mais de 120 cervejarias, com cerca de 1500 rótulos para degustação disponíveis dividem espaço com os diversos sabores da gastronomia especializada.
Nesta edição, 12 estreantes, divididos entre food trucks e produtores artesanais, abrilhantam a lista. A parte de hambúrguer recebe o reforço do Rock Burger, Monster Truck e Ex-Touro. Os cachorros-quentes do Hot Dog from Rio e do Hotdogueria juntam-se às opções, ao lado da comida de bar do Bar Maravilha e dos refrescantes pokes do Mad Poke, diretamente de Teresópolis. As delícias do Calidus, Los Pollos Fritos, O Fallafel, Pastel do Rio e Pipoca do Rio também são destaque dentre as novidades do festival.
Presentes em diversas edições, outros nomes seguem firmes na lista dos food trucks: Vulcano, Bistrogro, Espírito de Porco, Os Filhos da Mãe, Belga Burger, Ossos Carnes e Burgers, Carango e Big Daddy’s, com hambúrgueres. Quitutes tradicionais dos botecos cariocas, como os do Brewteco e Belisque, ampliam o cardápio para os que buscam variedade. E os clássicos Só Coxinha, Las Empanadas, Pizza Al Taglio, Tasquinha do Portuga, Ceviche da Fabi, Pão de Alho do Kiki e os churros do Rebola Queixo somam-se aos destaques. Na gastronomia alemã, diretamente de Petrópolis, a Família Scharder marca presença.
Já na seção Craft de produtores artesanais, o público encontra 16 operações entre doces, destilados, queijos e muitos sabores: Brownie de Verdade, Teu Doce, Biroots, Pestare (com antepastos, conservas e geleias), Zuca Salumeria, queijos do Q.Vegano, Balas de Coco Recheadas, 021 Batidas Premium, a charcutaria Cochon Rouge, Priscyla França Chocolates, Maria Festeira, Dill the Baker, Samba BBQ, Biscoitteria, Delícia de Bolo de Rolo e Doutora Brownie.
O Mondial é uma experiência completa para os amantes de cerveja, gastronomia e entretenimento. São diversos segmentos do mundo gastronômico para promover a harmonização perfeita com os rótulos disponíveis no festival. Tem opções para todos os gostos, basta escolher e se deliciar com essa explosão de sabores, explica Gabriel Pulcino, gerente de negócios do festival.
O MONDIAL DE LA BIÈRE
O maior festival de cervejas artesanais e entretenimento da América Latina chega a sua 11ª edição no Rio de Janeiro nos armazéns do Píer Mauá. O festival tem origem canadense e completa 30 anos de história em 2024. São mais de 1500 rótulos disponíveis, mais de 120 cervejarias e marcas espalhadas pelos armazéns do Píer Mauá com uma expectativa de cerca de 40 mil pessoas entre os dias 10 e 13 de outubro. Visite os quatro cantos do Brasil degustando rótulos que vão surpreender o seu paladar.
Drinks feitos por mixologistas experientes, ativações com jogos e dois palcos com apresentações completam a experiência do Mondial de la Bière espalhado pelos armazéns 3, 4 e 5 do Píer Mauá.
Os ingressos para o Mondial de la Bière já estão à venda pelo site da Eventim e variam de R$ 80 a R$ 350 dependendo da categoria escolhida. Para maiores informações sobre o festival acesse o Link.
Serviço Mondial de la Bière 2024:
Onde: Armazéns 3, 4 e 5 – Av. Rodrigues Alves, 10 – Praça Mauá.
Quando: 10, 11, 12 e 13 de outubro
Horário:
10/10 – Quinta-feira: 15h às 00h
11/10 – Sexta-feira: 14h às 00h
12/10 – Sábado: 13h às 00h
13/10 – Domingo: 13h às 23h
Como chegar: prefira o transporte público. Nas estações Central, Carioca e Cinelândia do Metrô Rio faça a integração com o VLT Carioca e salte na Parada dos Navios, bem em frente à entrada do festival.
Cartão cashless: cartão no valor de R$5,00 adquirido no evento para início da recarga e consumo de doses e alimentação. O ingresso da categoria “experiência colecionável” isenta a necessidade de compra do cartão, sendo apenas necessário efetuar a recarga.
Ingressos: a partir de R$ 80
Para mais informações acesse o site oficial do Mondial de la Bière.
