Dia do Chocolate: confira opções em Curitiba que levam o doce no cardápio de formas diferentes
Marcelo Soido Paz 
Dia do Chocolate: confira opções em Curitiba que levam o doce no cardápio de formas diferentes
Salame de chocolate, frappe Sonho de Valsa, Choconhaque, chocolate quente e mousse de chocolate são algumas das alternativas para celebrar a data
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Com o Dia Internacional do Chocolate celebrado no próximo domingo, dia 7 de julho, a cidade de Curitiba conta com diversas opções para os amantes do famoso doce de cacau. Da tradicional sobremesa ao chocolate quente, os apreciadores podem encontrar alternativas irresistíveis e diversificadas na capital paranaense. Diversos espaços na cidade oferecem o chocolate de formas criativas em seus cardápios, sendo assim, os curitibanos e visitantes podem aproveitar ao máximo essa data tão especial.
Ficou curioso e com vontade? Confira a seguir algumas das principais opções na capital paranaense para os chocólatras celebrarem o Dia Internacional do Chocolate.
Mercearia Avenida
O badalado restaurante português, inaugurado recentemente e comandado pelo chef Dudu Sperandio, apresenta no cardápio um dos mais tradicionais doces portugueses, o salame de chocolate. Feito à base de chocolate derretido e pedaços de biscoito, a sobremesa leva o nome por lembrar um salame de carne, por seu formato arredondado e efeito marmorizado. O doce surpreende pela textura levemente crocante e sabor intenso. Perfil oficial no Instagram: @merceariaavenidacwb.
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Salame de chocolate da Mercearia Avenida
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Go Coffee
Frappe Sonho de Valsa, uma bebida gelada feita com Sonho de Valsa e finalizada com chantili e Stick Sonho de Valsa, e o Latte Sonho de Valsa, uma opção quente com a cremosidade do chocolate quente e o sabor do Sonho de Valsa, finalizado com chantili e pedaços de Sonho de Valsa, estarão disponíveis por tempo limitado em todas as unidades da Go Coffee espalhadas em Curitiba e em todo o Brasil. O lançamento de junho traz todo o sabor e cremosidade do clássico Sonho de Valsa em opções de bebidas geladas e quentes. Perfil oficial no Instagram: @gocoffeebrasil.
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Frappe e Latte Sonho de Valsa da Go Coffee
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Bávaro
Na famosa Rua 24 Horas, em Curitiba, o Bávaro celebra o Dia do Chocolate com suas deliciosas bebidas quentes. Destaques do Festival de Inverno da casa, o choconhaque e o chocolate quente do Bávaro são preparados com ingredientes frescos, capturando todo o sabor do chocolate em cada gole. Perfil oficial no Instagram: @bavaro_.
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Choconhaque e chocolate quente do Bávaro
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Soft Ice Cream
Para os amantes do clássico sorvete de chocolate, vale experimentar a versão da Soft, feito com ingredientes frescos e selecionados. Com um blend de 3 cacaus importados, italiano, belga e black, o sorvete promete cor, textura e sabor únicos. Perfil oficial no Instagram: @soft.icecream.co.
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Sorvete de Chocolate da Soft Ice Cream
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Nuu Nikkei
No Dia do Chocolate, o restaurante Nuu Nikkei brinda seus clientes com uma experiência sensorial única através da sobremesa Chocolate 4 Texturas. Com uma composição que inclui espuma, terra, sorbet e crocante, cada camada revela um contraste de texturas e sabores que culmina em uma explosão de chocolate, finalizada delicadamente com sal maldon. Perfil oficial no Instagram: @nuunikkei.
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Chocolate 4 texturas Nuu Nikkei
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Shopping São José
Localizado na região metropolitana de Curitiba (PR), o shopping é endereço de um doce delicioso e refrescante: o Di Affogato. Uma taça com um cremoso sorvete de creme com chocolate quente, a combinação perfeita de sorvete e chocolate na Fábrica Di Chocolate. Perfil oficial no Instagram: @shopsaojose.
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Fábrica Di Chocolate – Shopping São José
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Marcondes
O restaurante apresenta sua delicada Mousse de Chocolate. A sobremesa é preparada com o sabor realçado pelo acompanhamento de um delicioso coulis de frutas vermelhas, finalizado com uma pitada de flor de sal para equilibrar harmoniosamente os sabores. A Mousse de Chocolate do Marcondes é uma experiência sensorial singular aos amantes da culinária autoral e do chocolate. Perfil oficial no Instagram: @marcondesrestaurante.
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Mousse de Chocolate do Marcondes Cozinha Autoral
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Lemí Gastrobar
Uma sobremesa para encantar qualquer paladar: Mousse de Chocolate Branco Tostado. Idealizado pelo ex-MasterChef Eduardo Richard, o preparo leva compota de frutas vermelhas e delicadas placas de merengue de limão. A combinação exuberante de sabores oferece uma experiência gastronômica única, onde o doce e o ácido se harmonizam perfeitamente. Perfil oficial no Instagram: @lemi.cwb.
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Mousse de Chocolate Branco Tostado do Lemí Gastrobar
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