Boulangerie Carioca e Cuor di Crema lançam croque brie e bolo branco
Perfeitos para café da manhã ou lanche da tarde, os itens aderem ao cardápio das marcas
Sanduíche clássico da gastronomia francesa à base de queijo, presunto e molho Béchamel, o croque monsieur ganha alternativa ainda mais cremosa nos cardápios da Boulangerie Carioca, pâtisserie no estilo francês, e Cuor di Crema, gelateria artesanal de método italiano. A novidade é pela opção com queijo brie, que chega às lojas este mês e aposta no sabor suave, porém inconfundível para a nova versão. Já no menu de doces, as casas investem em outro queridinho dos brasileiros, o bolo branca, feito com leite ninho.
Disponíveis a qualquer horário, os lançamentos da Boulangerie Carioca podem ser encontrados em todas as unidades, situadas nas capitais fluminense e paulista, além de Guarulhos, Região Metropolitana de São Paulo. Também integram o repertório de cafeteria nas lojas da Cuor di Crema, gelateria localizada em sete pontos da Grande São Paulo, além de espaço recém-inaugurado em shopping do município de Eusébio (CE), na Região Metropolitana de Fortaleza.
A distribuição das novidades em ambas as redes é fruto de uma parceria entre as marcas, que disponibiliza salgados e cafés da Boulangerie Carioca na gelateria, assim como gelato da Cuor di Crema em determinados produtos da pâtisserie, ampliando o acesso ao público de diversas localidades.
Saiba mais sobre os lançamentos:
Croque brie
Releitura mais atual do tradicional croque monsieur, o croque brie da Boulangerie Carioca aposta no sabor marcante do queijo para elevar o charme do sanduíche |
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Bolo branco
Fatia generosa que concentra a suavidade e a doçura do ingrediente principal, o bolo branco feito com leite ninho da Boulangerie Carioca é perfeito para acompanhar cafés mais encorpados e clássicos. |
Serviço:
Boulangerie Carioca
Rio de Janeiro -> R. Visconde de Pirajá, 175, Ipanema // Av. Flamboyants da Península, 855, Barra da Tijuca //
São Paulo -> Shopping JK Iguatemi: Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041, Vila Olímpia // Parque Shopping Maia: Av. Bartolomeu de Carlos, 230, Guarulhos (SP) // Tietê Plaza Shopping: Av. Raimundo Pereira de Magalhães, 1465
Cuor di Crema
São Paulo -> Shopping Vila Olímpia: R. Olimpíadas, 360 // Shopping Jardim Pamplona: R. Pamplona, 1704 // Tietê Plaza Shopping: Av. Raimundo Pereira de Magalhães, 1465 // Open Mall Nações Unidas: Av. das Nações Unidas, 17007 // Moema: Av. Lavandisca, 717 B // Park Shopping: Alameda Terracota, 545, São Caetano do Sul // Aeroporto Internacional de Guarulhos: Rod. Hélio Smidt, S/Nº – Terminal 1 // Terrazo Shopping: Cruzamento da CE-040 e Rodovia 4º Anel Viário, Eusébio (CE)
Sobre a Boulangerie Carioca
Inspirada nas mais sofisticadas padarias e cafeterias francesas, a rede abriu as portas da primeira loja em 2015 e encanta os clientes com um ambiente aconchegante e uma seleção variada de delícias parisienses e da culinária mundial, como macarons, pães, doces, quiches, croissants e outros quitutes fresquinhos. Para atender o público em todos os horários, a Boulangerie Carioca reposicionou a marca e passou a servir também opções de brunch, sopas e pratos rápidos. Este ano, como parte do Grupo Antaris Franchising, pretende chegar até dezembro com 10 unidades. Com lojas de rua, de shopping ou mesmo quiosques, a marca chama atenção e se adapta a públicos de metrópoles ou cidades menores. O investimento inicial é de R$ 400 mil, com retorno previsto entre 18 e 36 meses. Saiba mais aqui.
Sobre a Cuor di Crema
Rede fundada em 2012 que respeita as tradições e os processos de produção das legítimas gelaterias italianas que garantem produtos 100% naturais, sem adição de gordura, aromatizantes e conservantes. O gelato Cuor di Crema tem uma lista extensa de sabores autênticos, são mais de 150 receitas, sendo que cada uma delas proporciona uma experiência única por seu preparo com matérias-primas nacionais e importadas, além do uso exclusivo de frutas in natura. No cardápio, estão também variadas opções de cafés, sobremesas e salgados. Para os interessados em empreender na marca, são dois modelos de negócios: quiosque e loja. Saiba mais aqui.