Marine Restô prepara um JAZZ BBQ para a celebração de Dia dos Pais no Fairmont Rio de Janeiro Copacabana

Marine Restô prepara um JAZZ BBQ para a celebração de Dia dos Pais no Fairmont Rio de Janeiro Copacabana

Além da gastronomia, drinks especiais e Jazz n’Beats com Fabio Santanna marcam a comemoração

Para quem deseja aliar uma gastronomia única a uma paisagem inigualável para comemorar o Dia dos Pais, o Fairmont Rio de Janeiro Copacabana é o lugar certo. No dia 13 de agosto, data da celebração, o Marine Restô vai oferecer um BBQ com cardápio especial das 13h às 16h30. No mesmo horário, Fabio Santanna suaviza e encanta a tarde com seu singular Jazz n’Beats. A experiência pode ser ainda mais completa com uma sessão de relaxamento no SPA do hotel, que este mês oferece uma massagem dedicada aos pais, podendo ser feita individualmente ou em dupla.

Com ampla área ao ar livre e vista privilegiada para a Praia de Copacabana, o chef Jérôme Dardillac preparou alguns pratos exclusivos para a data. Um corte especial bovino chamado Morceau du Boucher com Aligot (R＄ 160), um tradicional Carré de Cordeiro do Uruguai com Emulsão Verde, Couscous Marroquino com Vegetais e Hortelã (R＄ 180) e um Filé Mignon de Avestruz ao Molho de Pimenta Verde com Batata Calabresa e Alho Assado (R＄ 160) são as opções individuais selecionadas pelo chef. Para compartilhar, as opções são um Peixe Nobre do Dia assado com Molho de Limão Siciliano, Vegetais na brasa acompanhados de Arroz Basmati (R＄ 40/ 100g) e um T-Bone Steak Angus com Risoto de Cogumelos Trufados (R＄ 400).

A carta de drinks também ganha novidades preparadas exclusivamente para celebrar a data. O mixologista Cassiano Melo sugere o tradicional “Old Friend” com Rum Havana Club 7 anos, Vermute tinto, Campari, Bitter de laranja e Espuma de cold brew coffee. Já o apelidado “Pai Coruja” é feito de Tequila Altos Plata, Vodka com pepino, Limão siciliano, Cordial de white penja e Club soda é a aposta do Cassiano para os pais que gostam de um cocktail diferenciado.

Massagem de agosto do Fairmont SPA é dedicada aos pais

Um tratamento revitalizante foi desenvolvido pelo SPA especialmente para o Dia dos Pais. A experiência começa com uma esfoliação de açúcar mascavo, açaí e cupuaçu, componentes que deixam a pele nutrida e macia. Uma massagem corporal vigorosa com óleo essencial de Melaleuca e Grapefruit vem em seguida como uma combinação perfeita para equilibrar as energias e trazer conforto e alívio às dores.

Com duração de 90 minutos, essa experiência está disponível tanto em um formato individual como em um formato de dupla, compartilhada entre pai e filho, reforçando esse forte elo, e criando uma lembrança inesquecível. A finalização chega com uma taça de espumante e morangos frescos.

Valores: R＄ 450 + 5% (individual)