Marcelo Soido Paz 
Salve, salve minhas queridas capivaras.
Tá com aquela ressaca de fim de ano?
Nada melhor que beber um mocktail (drink sem álcool) para trazer a sua dignidade de volta.
Pensando nisso, o Combinado Carioca pediu ao mixólogo Lúcio Martins para criar uma bebida especial para quem deseja dar um tempo nos etilicos, se hidratar e melhorar a imunidade após as muitas comemorações.
Vamos ter um pouco de tudo para levantar a moral.
Vamos lá: um pouco de Vitamina C com os cítrico do suco da laranja e do limão, melancia que é uma das frutas que mais tem líquido próprio para hidratar, lascas de gengibre para melhorar a imunidade, com um toque de mel para a glicose ficar em dia.
E, para refrescar tudo isso, um gelinho, que nesse calor não faz mal para ninguém!
Vamos aprender a fazer o Drink da Ressaca?
150 ml suco de melancia
40 ml suco de laranja
20 ml suco de limão
2 lascas de gengibre com casca
2 colheres de sopa de mel
Bata tudo no liquidificador com quatro pedras de gelo, coar numa peneira fina em uma taça com bastante gelo.
Decore com hortelã.
Pronto você está novo de novo!
Combinado Carioca Tijuca
Endereço: Rua Carlos Vanconcelos, 155 – Praça Saens Pena
Em frente a saída D do Metrô Praça Saens Peña
Telefone: (21) 3738-0110
Todos os cartões, de débito e crédito (Master; Visa; Amex; Elo; Sodexo; Ticket refeição.
Acessibilidade: salão, varanda e banheiro
WiFi
Lotação sentados: 90 lugares internos | 70 lugares na varanda
Lugares no balcão de 3,5m: 6 lugares
Sem área kids
Cobra rolha R$50,00
Não possui estacionamento
