Marcelo Soido Paz 
Salve, salve minhas queridas capivaras
Em parceria com o bartender Alex Miranda, o Porco Amigo Bar lança sua nova carta de drinks.
São 12 opções exclusivas nas unidades de Botafogo e Leblon.
“Busquei inspiração nos elementos do Porco Amigo para criar estes drinks, assim como no perfil dos frequentadores do bar”, diz Alex.
Entre os drinks criados exclusivamente para o bar estão:
– Tim Tim Goiaba: Vodka, licor de laranja, goiaba e gengibre (R$29);
– Meu Sangue Suíno: A versão do Porco Amigo para o popular “Bloody Mary”, com vodka “fat wash” no bacon (R$36);
– Oinc Oinc: Bourbon, abacaxi, limão e geleia de bacon (R$35);
– Te Acalma: Sour mega refrescante com vodka, limão, redução de maracujá e camomila (R$29);
– Porco Aranha: Highball preparado com whisky, limão, redução de maracujá e camomila (R$31).
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Porco Amigo Bar – Unidade Leblon
Rua Conde de Bernadotte, nº 26.
Leblon – Rio de Janeiro (RJ)
Tel.: (21) 3012-1621.
Porco Amigo Bar – Unidade Botafogo
Rua São Manuel 43 (entre as ruas General Polidoro e Arnaldo Quintela).
Botafogo – Rio de Janeiro (RJ)
Tel.: (21) 2137-4963.
