Fábio Araújo 
Acidez e amargor para todos os paladares no final de 2020!
A cervejaria Demonho, de Santos – SP, encerra o ano de 2020 com quatro lançamentos que estão chegando em dezembro nos pontos de venda. São elas: Quebrando a Cabeça (Sour com framboesa, avelã e baunilha), Onde Está o Gole? (Sour com maracujá, café, cardamomo e baunilha), Yasmin Não Perdoa (Juicy IPA) e a Capeta Cuspindo Citra (Juicy IPA com o lúpulo Citra – single hop).
As quatro novidades da cervejaria Demonho chegam em dezembro nos pontos de venda especializados em todo pais
Conheça cada um dos rótulos
DEMONHO YASMIN NÃO PERDOA
A continuação da saga de Yasmin tem como base uma aveludada Juicy IPA de amargor moderado e seco e um aroma que transita do frutado ao floral e resinoso. O dry hop traz uma alta dose de Galaxy, Vic Secret e El Dorado, responsáveis pelo perfil multifacetado entre as diferentes e surpreendentes características que essa combinação de lúpulos pode apresentar.
Estilo: Juicy IPA
ABV: 7,2%
Formato: Lata (473ml) e chope
DEMONHO CAPETA CUSPINDO CITRA
Single Hop do incrível e mais “queridinho” entre os consumidores: CITRA, esse fantástico lúpulo traz características profundamente frutadas. Nessa criação, mantivemos uma textura sedosa e usamos Incognito(extrato livre de matéria vegetal que potencializa aroma e sabor do lúpulo) e pellets do Citra. O resultado é um conjunto estupidamente suculento.
Estilo: Juicy IPA
ABV: 7,4%
Formato: Lata (473ml) e chope
DEMONHO QUEBRANDO A CABEÇA
American Sour Ale que combina a adição de framboesa, avelã e baunilha. Ela apresenta acidez moderada e camadas de sabor que se entrelaçam conforme a cerveja evolui por distintas temperaturas no copo. Drinkabilityexcelente!
Estilo: Sour
ABV: 7,3%
Formato: Lata (473ml) e chope
DEMONHO ONDE ESTÁ O GOLE?
Cerveja que leva o nome de um projeto colaborativo entre 56 cervejarias independentes marcantes do cenário nacional que se uniram numa ação pra reforçar os elos de amizade do setor. Cada cervejaria buscou fazer uma cerveja muito especial para o projeto, que conta com uma arte gráfica dividida entre grupos, que juntas formam um quadro. Em meio a uma ideia tão louca, mergulhamos profundamente na loucura e trouxemos uma American SourAle com uma inusitada combinação de ingredientes: maracujá, café, cardamomo e baunilha. É impossível definir onde começa um ingrediente e começa outro nesse complexo conjunto.
Estilo: Sour
ABV: 7%
Formato: Lata (473ml) e chope
SOBRE A CERVEJARIA DEMONHO
Tudo começou com Eduardo Interlichia na cidade de Santos – SP, em 2014, depois de um longo período aprendendo e aprimorando as técnicas de se fazer cerveja em casa.
Os feedbacks positivos era muitos e logo as medalhas nos concursos caseiros começaram a surgir. Foi assim que surgiu o nome Demonho, antes de um evento em sua cidade e que teve total aceitação de público.
Os primeiros lançamentos no mercado aconteceram em 2018, com os rótulos Hopkalypse (West Coast IPA) e Tocando o Terror (Double IPA)
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