Marcelo Soido Paz 
Salve, salve minhas queridas capivaras.
Termina nesse domingo a 2ª edição do Sabores da Roça Downtown, com o melhor da gastronomia, produtos artesanais e muita música sertaneja, aqui no Shopping Downtown.
Na gastronomia, o público poderá consumir no local e levar para a casa iguarias da roça – como queijos, pães, doces, embutidos – e bebidas especiais: vinhos, cervejas e cachaças. Mas o grande diferencial do evento será a cozinha gourmet onde ocorrerão workshops gratuitos na área de gastronomia e bebidas artesanais.
Apresentando uma grande variedade de bijuterias, jóias em prata, roupas e belas peças para decoração, o artesanato será outro ponto alto do Sabores da Roça, com altíssima qualidade, e a um custo acessível.
A música sertaneja marcará presença em um palco a céu aberto com shows de tirar o fôlego.
A criançada tem diversão garantida com um mix de brinquedos montados no evento, oficinas voltadas para elas e a presença do Mágico Janjão, o mestre da magia, dentre outras atrações.
Tudo isso dentro de uma atmosfera maravilhosa com cenografia e decoração com ares de roça.
EXPOSITORES:
Alemão da Serra – comida alemã
Algodoce – algodão doce
Belisque – petiscos
Biscoitélo – biscoitos amanteigados
Capril Rancho Grande – queijos e derivados de leite de cabra
Cecilia Telles Confeitaria Gourmet – bolos artesanais, canjica e cuscuz
Cerveja Fractal- cerveja artesanal
Cerveja Secreta – cerveja artesanal
Chokollate by Karlla – chocolates especiais
Cocadas do Alex – produtos de milho e cocadas
Comida da Roça – carne de sol, frango caipira e aipim na manteiga de garrafa
Crepes Bon Profit – crepes
Defumados Friburgo – charcutaria
D’Goiás – farofas e vários outros produtos da marca
Deli Degusta – antepastos artesanais
Específico Veste – vestuário e acessórios
Espírito de Porco – sanduíches de carne de porco
Fina Estampa – artesanato em cerâmica
Frialp Queijaria Suíça – queijos e derivados de leite de vaca e chocolates
Geléia Imperial – Geléias Artesanais
Lima Limão Limonada – vários tipos de limonadas, entre elas, de limão siciliano
Maribel – Arte no Trigo – pães artesanais
Maricá – produtos de Maricá para degustação
Nó de Corda – cachaçaria
Pão e Pão – Empadas de Nogueira/ empadas artesanais
Vinícola Lidio Carraro – vinhos / Vale dos Vinhedos , Bento Gonçalves
Vovô Gordinho – licores especiais
Vulcano – hambúrguer de costela
PROGRAMAÇÃO WORKSHOP:
04AGO – 12:00H – CHEF ALICE CAROL COX – PREPARANDO O LANCHE DA TARDE: PÃO DE QUEIJO – OFICINA KIDS – IDADE MÍNIMA 5 ANOS
04AGO – 13:00H – CHEF YGOR YTALO – RAGU DE LINGUIÇA MINEIRA COM ERVA DOCE, POLENTA E COUVE FRITA.
04AGO – 14:00H – CHEF BRUNIO SAGLIA – ‘”O GAROTO”, PREPARANDO DELICIAS. CREME DE ALHO PORÓ
04AGO – 15.00H SOMMELIÈRE ERICA BARBOSA – OFICINA DE DRINKS COM CERVEJA
INSCRIÇÕES PELO LINK: https://forms.gle/yitjkwKUwy1cYz9F8
SERVIÇO:
Sabores da Roça Downtown – 2ª edição
Avenida das Américas, 500 – Shopping Downtown – Praça Central
Dias: 01, 02, 03 e 04 de agosto.
Horário: 12h às 22h
Entrada franca
Pet Friendly
