Sara Sour 2.0 – 5 Elementos
Vamos falar de um relançamento da cervejaria 5 Elementos, uma American Wild Ale com baunilha e graviola.
Rótulo
Com informações básicas com características da cerveja.
Degustação
Cerveja de coloração amarelada, turva, com excelente formação de espuma e boa estabilidade. No aroma, frutas cítricas, graviola e baunilha. No sabor acidez, leve dulçor, graviola, baunilha, amargor médio-baixo, corpo médio. Aftertaste baunilha. Boa carbonatação.
Harmonização
Saladas em geral, queijo gorgonzola, queijos apimentados.
Características
País de origem: Brasil; 5 Elementos, teor alcoólico: 4%, American Wild Ale; copo sugerido: Pint; temperatura ideal: 5 a 7º; garrafa de 500ml. (22/03/2019). Adquirida na @saideiradacapivara
Beba com moderação.
Por Fábio Araújo.
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