APA PQP
APA P*&% QUE PARIU! Quem nunca… pois é hoje falaremos de uma American Pale Ale de nome exótico, brasileira e que representabem o estilo. Da cervejaria Aqueles Caras, com utilização de lúpulos americanos Cascade, Centennial e Columbus.
Rótulo
Impossível não percebe-lo na prateleira. Com um nome que grita com você. rs Com informações quanto a sugestão de copo e harmonização é um rótulo que é um bom indicador para os iniciantes.
Degustação
Cerveja de coloração acobreada, com excelente formação e estabilidade de espuma. No aroma o lúpulo se sobressai, acompanhado do cítrico e do herbal. No sabor o amargor é médio do lúpulo, corpo médio-baixo. boa carbonatação. Corpo médio e boa carbonatação. No aftertaste o amargor sobressai.
Harmonização
Carnes bovinas, suínas e de carneiros, comida mexicana, hambúrguer e pizza de calabresa..
Características
País de origem: Brasil; APA PQP, teor alcoólico: 5,5%, APA; copo sugerido: Nonic; temperatura ideal: 4 a 7º; garrafa de 500ml. (08/08/2018)
Beba com moderação.
Por Fábio Araújo.
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Envie e-mail para bebendocomacapivara@acapivaradeucria.com.br
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