Salve salve queridas Capivaras cervejeiras.
Mais uma invasão no Boteco do Raoni. Desta vez será a Cervejaria Pontal e o já tradicional Tártaros.
Confere aí:
Fiquei tão maravilhado com a CHARLIE GOES NUTS da Cervejaria Pontalque tive que trazer ela pra vocês! Ah a versão com Amburana, claro, porque se existe a versão com madeira, porque não pegar? hahaha
E porque não plugar a ECLIPSE PORTER junto? Cerveja boa nunca é demais!
As duas em chopp:
Charlie Goes Nuts: uma English Brown Ale Com adição de cacau e avelã, criada em conjunto com o ICB é uma cerveja leve que possui ao mesmo tempo uma carga de complexidade. Versão com Amburana.
Eclipse Porter: Escura como um Eclipse, essa Porter homenageia o navio inglês de mesmo nome que acompanhou os primeiros colonos alemães de Nova Friburgo. Com notas que variam do chocolate amargo ao caramelo é ideal para harmonizar com bisteca grelhada, defumados e sobremesas de chocolate.
Para harmonizar, a tradicional invasão gastronômica do Tártaros Hamburgueria Artesanal
Como já dizia a música de Tim Malte:
Bebendo a Pontal
Não há nada igual.
Tomo minha sour, com suco de caju
Imperial Porter para sobremesa
Sem contar com adjunto
Cacau, tudo junto
Fruta, e muita aveia
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