Fábio Araújo 
Ditriguis
Hoje falaremos da medalha e bronze na South Beer Cup de 2016, a cerveja Ditriguis. Uma cerveja que trás em seu rótulo a imagem marcante do inesquecível Mussum, pois a Ampolis é em homenagem a este ícone brasilero do humor. Em garrafas de 355 ml está na medida ideal para você degustar sem o risco de beber uma cerveja quente.
A Ditriguis, como dá para deduzir pelo seu nome, é de trigo e cumpre seu papel como uma excelente cerveja belga Witbier. Leve e refrescante com utilização de laranja e um toque de pimenta da Jamaica, ideal para os dias quentes e ótima para acompanhar refeições leves. 4.5% de álcool. Coloração amarelo palha semitranslúcido, pouca formação de espuma. Aroma agradável e característico de uma Witbier.
Harmonizacao
Peixes, frutos do mar, saladas em geral, ovos com bacon, quiche de queijo, comida japonesa.
PAÍS DE ORIGEM Brasil; Ampolis 4,5%; de 5 a 7º C; Witbier, copo ideal Tumbler; na faixa de R$15,00 variando uns R$ 2,00 pra cima e pra baixo
By Fábio Araújo
Publicado originalmente em 11/03/2017
