APA PQP

APA P*&% QUE PARIU! Quem nunca… pois é hoje falaremos de uma American Pale Ale de nome exótico, brasileira e que representabem o estilo. Da cervejaria Aqueles Caras, com utilização de lúpulos americanos Cascade, Centennial e Columbus.

Rótulo

Impossível não percebe-lo na prateleira. Com um nome que grita com você. rs Com informações quanto a sugestão de copo e harmonização é um rótulo que é um bom indicador para os iniciantes.

Degustação

Cerveja de coloração acobreada, com excelente formação e estabilidade de espuma. No aroma o lúpulo se sobressai, acompanhado do cítrico e do herbal. No sabor o amargor é médio do lúpulo, corpo médio-baixo. boa carbonatação. Corpo médio e boa carbonatação. No aftertaste o amargor sobressai.

Harmonização

Carnes bovinas, suínas e de carneiros, comida mexicana, hambúrguer e pizza de calabresa..

Características

País de origem: Brasil; APA PQP, teor alcoólico: 5,5%, APA; copo sugerido: Nonic; temperatura ideal: 4 a 7º;  garrafa de 500ml. (08/08/2018)

Beba com moderação.

Por Fábio Araújo.

@fabioaraujo.sommelier

@fabio.sommelier

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Envie e-mail para bebendocomacapivara@acapivaradeucria.com.br

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